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Bio-Lebensmittel sind teurer als konventionelle. Aber Bio-Bauern verdienen in der Regel weniger als die, die konventionell anbauen. Matthias Schulz, Küchenchef im Hamburger Restaurant Nil versucht auf seine Weise gegenzusteuern. Er bestellt direkt bei ­Bauern. Das können auch Verbraucher tun.

Ann-Kathrin Kampmeyer hat 26 Frauen fotografiert, sechs davon sind obdachlos. Die Besucher der Ausstellung mit den authentischen Porträts stehen vor der Herausforderung, die Unterschiede zu erkennen. Aber gibt es die überhaupt? Bis Oktober werden die Aufnahmen in Borgfelde gezeigt.

1500 Gäste haben am Sonntag im Stadtpark der NDR-Bigband und vielen Hamburger Künstlern beim Charitone-Konzert für Hinz&Kunzt zugehört. Ein frühes Geschenk zu unserem 20. Geburtstag im November. Wir zeigen Fotos und Videos vom Konzert.

Manfred Braasch von der Initiative „Unser Hamburg – unser Netz“ will, dass die Stadt die Strom-, Gas- und Fernwärmenetze zurückkauft. Andreas Dressel, Hamburgs SPD-Fraktions­vorsitzender, hält die Minderheitsbeteiligung des Senats für den besseren Weg. Für Hinz&Kunzt trafen sich die beiden zum Schlagabtausch.

Zwei Metropolen, zwei Welten: Gesundheitssystem und Bevölkerungsstruktur könnten in Dar es Salaam und in Hamburg kaum unterschiedlicher sein. Vor welchen Herausforderungen stehen die Partnerstädte? Das diskutieren Experten am Donnerstag in Hamburg.

Die Zahlen des Monats: Stellen Sie sich mal vor, die Bundestagswahl würde danach entschieden, wie viel Geld die Bundesparteien von Hamburger Unternehmen und Mäzenen überwiesen bekommen. Das Ergebnis wäre eindeutig.

Zehn Jahre Stützpunkt: Die Einrichtung für Obdachlose in den City-Hochhäusern am Klosterwall hat am Freitag ihr Jubiläum gefeiert. Im Stützpunkt können Obdachlose in der Woche tagsüber ihr Gepäck aufbewahren.

Erneute Hilfe für die afrikanischen Flüchtlinge auf St. Pauli: Der Erlös aus einer Veranstaltung mit Autor Arezu Weitholz beim Harbour Front Literaturfestival fließt an die Flüchtlinge. Die Lesung findet am 13. September in der St. Pauli Kirche statt.